Descrição:
Requisitos:
Ensino Técnico e/ou Superior em Química ou áreas afins;
CRQ Ativo;
Disponibilidade de horários;
Experiência na função.
Atividades:
- Coletar amostras, realizar análises físico-químicas e sensoriais da qualidade do produto acabado e promover os ajustes necessários.
- Coletar amostras para análises microbiológicas e entregá-las no laboratório apropriado.
- Realizar o controle e o monitoramento do processo de limpeza e sanitização das linhas de envase.
- Passar garrafas testes nos inspetores eletrônicos (EBI – empty bottle inspector e Nível).
- Analisar e monitorar os processos de lavagem, rinsagem, CIP (Clean in Place), envase (produto e embalagem), xarope, preparado, lubrificantes e outros.
- Checar o funcionamento do ultrasom e codificadora.
- Coletar amostras de retenção e armazená-las em local pré-estabelecido.
- Registrar parâmetros de operação e resultados de análises da água em programa específico.
- Interagir com operadores, líderes, encarregados, supervisores e gerentes nas iniciativas de melhoria de processo e na solução de anomalias.
- Parar o processo em caso de anomalias que possam afetar a integridade ou a qualidade do produto acabado.
Outros requisitos:
Disponibilidade de Horários