Manter a linha segura e sanitariamente íntegra, apta a receber produtos que cumpram as especificações de qualidade e livres de contaminação de qualquer espécie;

Desenvolver e instituir procedimentos de melhoria na sanitização para manter o processo de sanitização no mais alto padrão de qualidade do produto;

Providenciar e implantar uma agenda Master de sanitização periódico (Diário a Anual), para garantir um

funcionamento regular da fábrica;

Programar, implantar e supervisionar um programa eficaz de controle de pragas, em conjunto com empresa terceirizada e especializada, quando for o caso, e que esteja conforme os padrões exigidos pela empresa e pelos órgãos reguladores;

Supervisionar as paradas, limpeza e remontagem dos equipamentos de toda a fábrica, para alcançarem ou padrões estabelecidos de sanitização;

Supervisionar e orientar a equipe de sanitização sobre procedimentos operacionais e de segurança e saúde no

trabalho;

Garantir a integridade sanitária de todas as áreas, equipamentos, utensílios e ferramentas utilizadas no processo de fabricação / embalagem dos produtos acabados;

Assegurar que todos os equipamentos de segurança e seus procedimentos estejam sendo cumpridos;

Elaborar plano de higienização da fábrica abrangendo tarefas de limpeza, conservação de máquinas, equipamentos e instalações;

Controlar o uso adequado de produtos químicos no processo de higienização e utensílios de trabalho;

Estabelecer prioridade de tarefas conforme a necessidade e exigência de produção;

Participar de projetos de novos fornecedores de produtos e materiais utilizados na sanitização da unidade;

Manipular somente os produtos químicos necessários e conforme orientação recebida nos treinamentos e fichas de sanitização;

Cumprir todos os procedimentos e periodicidades previstas para o controle da ETE, bem como emitir e encaminhar os relatórios exigidos pelos órgãos reguladores;

Garantir os registros nas planilhas de controle e que eles representem a realidade do processo;

Usar todos os EPI´s necessários para o cumprimento de cada atividade;

Manter os Departamentos de Produção e Manutenção informados sobre desvios mecânicos ou operacionais, ou quaisquer outros que possam interferir na qualidade, integridade sanitária ou satisfação dos clientes;

Treinar e desenvolver funcionários necessários para manter o staff experiente e eficaz em sanitização.

Estabelecer e manter um relacionamento de trabalho eficiente e boa comunicação com seus pares e todos os

funcionários da Empresa.

Analisar os desvios encontrados relacionados à sanitização e propor melhorias para evitar novas ocorrências.

Desejável superior completo ou cursando em áreas correlatas.

Experiência mínima de 03 anos em cargo similar;