Descrição da vaga:
We are desiring to recruit an analytical Gerente de restaurante - vila velha - es - Urgent Position to join our stellar team at in Vila Velha, ES. Growing your career as a Full Time Gerente de restaurante - vila velha - es - Urgent Position is an exceptional opportunity to develop fundamental skills. If you are strong in people management, creativity and have the right mindset for the job, then apply for the position of Gerente de restaurante - vila velha - es - Urgent Position at today! Descrição da vaga: We are on the lookout for a driven Gerente de restaurante vila velha es to join our high calibre team at IMC Vagas in Vila Velha, ES.
Growing your career as a Full Time Gerente de restaurante vila velha es is an amazing opportunity to develop productive skills.
If you are strong in decision-making, persuasion and have the right personality for the job, then apply for the position of Gerente de restaurante vila velha - es at IMC Vagas today! Ensino Superior;
Informática (Pacote Office Word, Excel, Power Point, Outlook);
Matemática e Português / habilidade com números e texto;
Leitura e análise de P&L;
Segurança dos Alimentos;
Gestão de restaurante;
Disponibilidade total de horário para atuar na escala 6x1;
Fácil acesso ao local.
Garantir o desenvolvimento e retenção de talentos através da realização de seleção criteriosa de novos funcionários, acompanhamento de desempenho, gestão de conflitos e feedbacks constantes.
Garantir o resultado financeiro do restaurante através de análises das vendas, fechamento e conferencia de caixas/ cofre, gestão de estoque e compras, supervisão de recebimentos de mercadoria, lançamento de notas no sistema integrado de gestão (ERP), controle de ponto de funcionários e banco de horas e análises e controles dos custos de mercadoria vendida e de mão-de-obra. Buscar aumento de vendas através do uso correto e padronizado dos materiais de marketing no ponto de venda, criação de estratégias de abordagem de clientes e o zelo constante pela excelência e rapidez no atendimento. Buscar e discutir estratégias de atingimento de metas juntamente com seu Área Coach, através do estudo do P&L, indicadores, da compilação de dados e elaboração de relatórios com informações relevantes para a elaboração de planos de ação efetivos e entrega de KPis operacionais.
Garante a excelência na operação do restaurante, elaborando escalas de trabalho e folgas eficientes. Assegura o bom funcionamento dos equipamentos e o bom estado de manutenção do restaurante, através de abertura de chamados de manutenção, constante contato com a equipe responsável e acompanha para que os serviços necessários sejam realizados.
Garante a recuperação dos clientes insatisfeitos respeitando protocolos da marca.
Garante o bom relacionamento do restaurante e da marca com seus vizinhos e comunidade, através da boa comunicação com superintendências de shoppings, fiscais, autoridades locais, etc..
Garante a aplicação e acompanhamento dos treinamentos e programas internos visando a contínuo desenvolvimento e pilares da marca.
BENEFITS OF WORKING AS A GERENTE DE RESTAURANTE - VILA VELHA - ES IN VILA VELHA, ES: Ï Company offers great benefits Ï Opportunities to grow Ï Advantageous package Benefits of working as a Gerente de restaurante - vila velha - es - Urgent Position in Vila Velha, ES: Ï Excellent benefits Ï Rapid Progression Ï Leading Industry Pay
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